Twintig jaar lang gingen de muren tussen keuken en woonkamer eruit. Nu lijkt het tij te keren. Grazia schreef op 19 oktober dat interieurarchitecten steeds vaker gevraagd worden om een keuken die je kunt afsluiten. Niet met een dichte muur, maar met een glazen wand in een slank stalen frame en een schuif- of taatsdeur. De redenen zijn herkenbaar. Kookluchtjes in de woonkamer, het geraas van de afzuigkap en de afwas die vanaf de bank altijd in beeld staat. Wat in dat verhaal niet aan bod komt, is wat er gebeurt met de plek waar je de rest van de avond doorbrengt. Want als de keuken dicht kan, wordt de woonkamer weer een kamer. En dan vraagt de bank iets anders.
Wat Grazia precies meldt
Het blad baseert zich op Architectural Digest Italia, waar klanten vaker om een flexibele afscheiding vragen, en op een Nederlandse aanbieder die een groeiende behoefte aan rust en privacy ziet. De glazen wand laat daglicht door en houdt geluid en geur volgens de aanbieders deels tegen. Tijdens een borrel zet je de deur open, op andere momenten gaat hij dicht. Goedkoop is het niet, de bedragen die Grazia voor 2026 noemt lopen voor een wand met deur al snel op tot enkele duizenden euro’s. Voor wie dat te ver gaat, noemt het blad een gordijn, een open boekenkast of een lage kast als afscheiding.
Het is goed om het in verhouding te zien. De open keuken verdwijnt niet. Volgens Houzz maakte in 2024 nog 43 procent van de ondervraagde Amerikaanse verbouwers de keuken juist opener, tegen 38 procent in 2021. Dat zijn Amerikaanse cijfers, maar ze laten zien dat dit een tegenbeweging is en geen omslag. Ik zie het zelf vooral als keuzevrijheid. De keuken kan open als het gezellig is en dicht als je rust wilt.
Wat er voor je bank verandert
In een open woonkeuken heeft de bank twee taken. Hij is je zitplek, en hij is de muur die je niet hebt. Hij staat vaak vrij in de ruimte om de zithoek af te bakenen van de eettafel en het aanrecht. Gaat er een glazen wand tussen, dan valt die tweede taak weg. Dat raakt meer keuzes dan je zou denken.
| Punt | In een open woonkeuken | Met een afsluitbare keuken |
|---|---|---|
| Plek van de bank | Vaak vrij in de ruimte, als scheiding tussen zitten en koken | Kan weer tegen de wand, gericht op raam, haard of televisie |
| Achterkant | Moet net zo netjes zijn als de voorkant | Minder belangrijk als hij tegen de muur staat |
| Stof | Liefst een gesloten oppervlak dat geur en vet niet opneemt | Meer ruimte voor bouclé, velours of linnen |
| Formaat | Een hoekbank kan de ruimte verdelen | De kamer wordt kleiner en vraagt om een maat die bij de wand past |
Van scheidingswand naar zitplek
Een bank die vrij in de kamer staat, laat zijn achterkant zien. In het stuk over een bank vrij in de kamer zetten staat waarom dat in de winkel zo vaak vergeten wordt. Komt er een wand tussen keuken en woonkamer, dan kan de bank terug naar de muur. Dat scheelt ook een looppad achter de bank, en daarmee vloerruimte die je in een kleinere kamer goed kunt gebruiken. Wie de bank toch vrij wil laten staan, kijkt voortaan naar het raam of de haard in plaats van naar de keuken.
Een andere stof wordt mogelijk
Wie naast het fornuis zit, kiest verstandig voor leer, microleder of kunstleer, omdat geur en vet daar niet in trekken. Dat was de kern van ons advies over een bank in de open woonkeuken. Met een deur die dicht kan, verandert dat. Een zachte bouclé of een warm velours wordt dan weer een reële keuze. Wel een kanttekening. Een glazen wand houdt kookgeur volgens de aanbieders deels tegen, niet helemaal, en staat de deur bij het koken open, dan blijft de oude regel gelden. Kook je veel met de deur open, houd het dan bij een stof die je makkelijk afneemt.
Een kleinere kamer, een andere maat
Een glazen wand pakt vloer en maakt van een grote open ruimte twee kleinere. Een hoekbank die eerst de ruimte verdeelde, kan in die nieuwe kamer ineens te zwaar zijn. Bij het bepalen van welke maat bank bij je woonkamer past geldt de vuistregel dat een bank hooguit ongeveer twee derde van de wand inneemt. Meet dus opnieuw zodra de wand er staat, niet ervoor. Vaak is een 2,5-zits met een losse fauteuil in zo’n kamer prettiger dan een hoekbank, omdat je dan nog kunt schuiven.
Zonder verbouwing een eigen zithoek
Niet iedereen gaat een stalen wand plaatsen. De goedkopere oplossingen uit het Grazia-stuk passen eigenlijk heel goed bij de bank. Een lage kast of open boekenkast pal achter een vrijstaande bank maakt van de rugleuning een echte scheiding, en geeft je meteen een plek voor lampen en boeken. Een vloerkleed onder de zithoek en een eigen lamp boven of naast de bank bakenen de ruimte af zonder dat er iets dicht hoeft. Ik vind dat zelf de mooiste versie van deze trend, omdat de zithoek een kamer in de kamer wordt zonder dat je de lichtinval van een open ruimte opgeeft.
Wat ik zou doen voordat je iets koopt, is beginnen bij de vraag hoe vaak de keuken echt dicht zou gaan. Is dat alleen na het koken, dan blijft je bank feitelijk in een woonkeuken staan en kies je daar je stof op. Gaat de deur meestal dicht, behandel de woonkamer dan als een aparte kamer en kies de bank opnieuw op plek, maat en comfort.
